Je vraagt je vast af wat iemand met coeliakie zoal eet. Ik mag geen gluten en dat zit in erg veel producten. ”Jij mag dan helemaal geen broooooood”, hoor je…
Smoothies: hetgeen waar denk ik iedereen wel gek op is. Ze zijn erg simpel te maken en je kan er eigenlijk alles in doen wat je lekker vindt. Mijn favoriet…
Onlangs heb ik gehoord dat een aantal mensen/jongeren in het dorp gediagnostiseerd zijn met coeliakie en/of zich er prettiger bij voelen om glutenvrij te eten. Good luck guys! In deze…
Glutenvrije patat en/of snacks Zoals veel mensen weten is patat glutenvrij. Het betreft immers enkel aardappel en wat zout. I.v.m. de kruisbesmetting bij cafetaria’s is het toch vaak lastig om…
Risotto, truffel en spinazie……. Zoals iedereen weet waren de supermarkten voorheen niet erg toegankelijk voor de mensen met coeliakie. Tegenwoordig zie je steeds vaker dat supermarkten een eigen glutenvrij logo…
Glutenvrij vers brood, kan dat eigenlijk wel? Zoals bij heel veel mensen bekend is, is glutenvrij brood ontzettend droog. Het valt uit elkaar en het is onsnijdbaar. Tegenwoordig kan er…
Chocolade-fanaat, zelfs in de ochtend. Graag laat ik jullie zien wat ik zoal ontbijt. Mijn number-one favourite is dan ook de glutenvrije choco muesli van Consenza. Dit eet ik eigenlijk…
Ijskoffie(verslaving) Sinds een jaar of vijf ben ik zwaar verslaafd aan koffie. Voordat ik de deur uit ga, heb ik al drie kopjes koffie achter de kiezen. Het is heerlijk…