Een keer een andere keuken, die van Griekenland. Na een beetje gegoogle heb ik dit knappe recept op tafel getoverd. En het was het waard! BENODIGDHEDEN 250 gram gehakt1 aubergine1…
Tegenwoordig hoor je er steeds vaker van: KOOC! Op 2 juni 2017 heb ik een blog geschreven over ontvangen maaltijden van KOOC, wil je deze nog eens nalezen? Klik dan…
Ovenschotel a la Annemiek. Lekker puur (oke de aardappelpuree niet), gezond en simpel. Benodigdheden Ovenschaal Boter Olie 250 gram mager gehakt 1 courgette 1 potje tomatenpurree 1 zakje aardappelpuree voor…
Restaurant de Poppe in ons mooie dorpje Markelo…. voor iedereen een bekend familiebedrijf. ‘Waar moet ik beginnen?’ is continu de vraag die door mijn hoofd spookt als ik met deze…
Vandaag weer een nieuw receptje. Iets met spinazie, hetgeen je nog veeeeeel vaker voorbij ziet komen. Samen met courgette is dit namelijk mijn lievelingsgroente. Benodigdheden (voor 2 personen) 250 gram…
Linguine met gehakt, tomatenpurree, parmezaanse kaas en basilicum Een simpele linguine of spaghetti is altijd goed. Zelf eet ik niet zo vaak deze traditionele versie maar hij was echt verrukkelijk.…
Risotto, truffel en spinazie……. Zoals iedereen weet waren de supermarkten voorheen niet erg toegankelijk voor de mensen met coeliakie. Tegenwoordig zie je steeds vaker dat supermarkten een eigen glutenvrij logo…