De nieuwste hit in mijn keuken: een salade met tempeh! Kijk jij mee? BENODIGDHEDEN Voor de salade: Sla en hoeveelheid naar keuze (ik koos voor spinazie en kropsla180 gram tempeh…
Ik ging maar weer eens aan de slag met semi-gezonde bananenpannenkoekjes. Deze keer met wat cacao! BENODIGDHEDEN 100 gram amandelmeel100 gram boekweitmeel150 ml melk naar keuze (ik koos voor amandelmelk)4…
Zelf ben ik echt gek op sushi, en mijn vriend gelukkig ook. We bestellen vaak wat, simpelweg omdat zelf maken altijd zo’n geknooi is. Onlangs maakte ik deze heerlijke lompe…
Ten minste één keer in de maand maak ik deze groentesoep wel. Ik eet en deel het met veel liefde. Hierbij mijn geheim: de glutenvrije groentesoep met vermicelli. BENODIGDHEDEN 1…
HET IS EVEN WAT WERK, MAAR HET IS HET OOK DUBBEL EN DWARS WAARD! HIERBIJ EEN NIEUWE VARIANT: DE GLUTENVRIJE QUICHE MET SPEKJES EN PREI. BENODIGDHEDEN BENODIGDHEDEN Bodem:300 gram zelfrijzend…
DE GROENTE DIE IK NOOIT AT: PASTINAAK. DEZE KEER MAAKTE IK ER EEN LEKKERE SOEP VAN, IN COMBINATIE MET DE OVERIGE GROENTES DIE IK IN HUIS HAD. HIERBIJ DE TOMAAT…
Yeah, weer een lekker receptje! Deze keer een hele bijzondere variant van courgette uit de oven, namelijk met gepureerde groente! BENODIGDHEDEN 2 courgettes400 gram gehakt naar keuze2 rode uien(veel!) kaas1…
Het is zomer en dat betekent automatisch dat het wat warmer is. Ik heb dan wat minder honger en ben gek op koude gerechten. Bij deze één van mijn favorieten,…