In heel veel recepten en producten van mij zit haver. In een eerder blog vertelde ik dat je – onder andere – haver niet mag hebben. Hoe zit dat nou?…
Onlangs heb ik gehoord dat een aantal mensen/jongeren in het dorp gediagnostiseerd zijn met coeliakie en/of zich er prettiger bij voelen om glutenvrij te eten. Good luck guys! In deze…
Dit is een persoonlijk blog. Let op: bij iedereen kan dit anders zijn, dit is puur mijn eigen waarneming en ik wil niet dat jullie uitgaan van alles wat ik…
Hoe en wanneer is er coeliakie bij mij geconstateerd? Op mijn 12e was ik op vakantie in Spanje. Mijn familie en ik kwamen daar op dat moment al 10 jaar.…