Granola, mueslirepen, we have it all. Afgelopen weekend maakte ik mueslibrokken. Lekker als tussendoortje of door de kwark/yoghurt in de ochtend.
Benodigdheden
- 500 gram ongezouten notenmix
- 1,5e eetlepel honing
- 100 gram gebroken lijnzaad
- 2 eetlepels kaneel
- 250 gram Leev Chocohaver
Werkwijze
- Verwarm de oven voor op 170 graden
- Smelt de honing in een steelpan
- Doe de noten, gebroken lijnzaad en de Leev Chocohaver in een kom
- Strooi hier overheen de honing en mix het met elkaar
- Voeg tot slot de kaneel toe en verdeel de substantie over een compacte ovenschaal
- Doe het voor 25 minuten in de oven op 170 graden
- Houd het goed in de gaten, wanneer het zwart wordt mag je de oven lager zetten
- Haal het uit de oven, laat afkoelen en breek de stukken
S M A K E L I J K!
love, Annemiek
