Ik ga jullie nog eenmaal lastig vallen in 2017, waarbij ik jullie ga laten zien wat de meest bekeken recepten zijn over 2017. Een top 5 uit dankbaarheid, nieuwsgierigheid én…
Tegenwoordig zie je ze steeds vaker voorbijkomen: de poke bowl. Hierbij mijn variant met kikkererwten in plaats van sushi rijst! Benodigdheden 1 avocado 1 komkommer 1 stuk verse zalm 1…
Kleine geluksmomentjes, iets wat voor mij ontzettend belangrijk is en ik zal je vertellen waarom. Zondag is het de laatste dag van 2017 en daar wil ik graag even bij…
Vijgenbrood? Jep: vijgenbrood. Na bananencake everywhere was ik toe aan iets anders. Zie hier het vijgenbrood. Benodigdheden Bakpapier 75 nl Kokosolie 100 gram gedroogde vijgen en wat verse voor de…
De welbekende kersenkwarktaart, maar dan met speculaasjes. Perfect zo aan het eind van het jaar, toch? Benodigdheden 12 blaadjes gelatine (Dr. Oetker) 200 g speculaas 100 g roomboter 3 el kraanwater…
Granola, mueslirepen, we have it all. Afgelopen weekend maakte ik mueslibrokken. Lekker als tussendoortje of door de kwark/yoghurt in de ochtend. Benodigdheden 500 gram ongezouten notenmix 1,5e eetlepel honing 100…
Sneeuw nodigt mij enerzijds uit om lekker buiten te lopen, maar anderszijds om lekker te gaan bakken. Deze keer wilde ik bakken. En hoe. Deze brownie taart is heerijk om…
Een nieuwe food-diary, inclusief advies van Jorien Brinkers. Daarnaast ook mijn trainingen én stappen. Deze week ga ik op jacht naar nieuwe allergieen. Dat betekent dat ik vanaf maandag zogeheten…